培根在西方是非常出名的，培根可是西方三大肉制品里面的一种，其它两种是火腿和灌肠。培根的味道是咸的，但是却有着很浓的烟熏味。培根的从英文直接Bacon直接翻译过来的，培根原来的意思就是烟熏出来的背脊...